Likeur 15

Beek Beekroni

 

Negroni
Een Negroni is een klassieke Italiaanse cocktail, gebaseerd op een traditionele – vaak rode – echte bitter, gin en een rode vermouth. Naar verluid is de cocktail begin twintigste eeuw ontstaan in Florence en was het de favoriete cocktail van graaf Negroni. Halverwege de eeuw ontstaat een ware controverse rond de beroemde cocktail als afstammelingen van een andere graaf Negroni claimen dat hij de bedenker was, al in 1857 in Senegal.

De cocktail is favoriet onder mensen die een bittertje, kruiden en een mooie balans verkiezen boven de wat zoetere cocktails.

resultaat
Beekroni drink je bij voorkeur met ijs, een klein scheutje sinaasappelsap naar wens en een schijfje sinaasappel.

 

kleur
amber

neus
kruidig, rijp fruit

smaak
warm, mooi bittertje, kruidig, bramen

finish
lange, warme afdronk